Lo camin romeu (pelegrinatge cap a Roma)
Le chemin de pèlerinage vers Rome
Un chemin médiéval allant de Rodez vers Rome était emprunté par les pèlerins via Pont de Salars. Le tracé peut être reconstitué à partir des archives (Fonds de Malte aux archives de la Haute-Garonne). La présence d'un hôpital à Pont de Salars, dépendant de l'hôpital du Pas de Rodez, est attestée en 1198. Il faut donner ici le sens de gîte d'étape à ces "hospitaux" placés à intervalle régulier sur le "camin romieu" ; lieux d'hospitalité où les pèlerins étaient à la fois gratifiés des soins du corps et de l'âme.
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